Sainte Maure de Tourraine Aop Jacquin Berceau 250g
390.000₫
Sản phẩm này hiện đang được bán ra.
Sainte Maure là một trong những loại pho mát cổ điển đến từ Pháp.
Mặc dù nó được làm từ sữa dê nguyên chất hoặc tiệt trùng, nó được sản xuất chủ yếu ở Thung lũng Loire ở miền Trung nước Pháp. Loại pho mát bơ và mịn với ít vị chua này sẽ khô hơn, đặc hơn và có lớp vỏ mịn màu xanh xám có thể ăn được.
Sainte Maure hợp với các loại rượu vang như Sauvignon Blanc, Fumé Blanc, Sancerre và nhiều loại rượu vang trắng.
Fromagerie Jacquin được thành lập vào năm 1947 và có trụ sở giữa các vùng Touraine, Berry và Sologne của Pháp trong Thung lũng Loire. Trong hơn 65 năm và bốn thế hệ, gia đình Jacquin đã chuyên sản xuất và ủ các loại pho mát dê PDO truyền thống của vùng: Selles sur Cher, Sainte Maure de Touraine, Valençay, Pouligny Saint Pierre và Crottin de Chavignol.
