Mont d’Or Mini Aop Napiot 500g
550.000₫
Sản phẩm này hiện đang được bán ra.
Còn được gọi là Vacherin , Mont d'Or là một loại pho mát mềm được làm từ sữa bò tươi ở vùng Haut-Doubs ở Pháp. Điều độc đáo về hình thức bên ngoài của Mont d'Or là nó được bao bọc bởi các dải vỏ cây vân sam và được đóng gói trong hộp gỗ vân sam để giữ pho mát ở vị trí cũ.
Nó có một hương vị đầy đủ, phong phú, ngọt ngào và cỏ và vị hơi chua. Vỏ của nó không thể ăn được như hầu hết các loại pho mát Pháp khác, vì vậy nó phải được loại bỏ để có được phần kem, chảy nước, gần như lỏng bên trong, khi chín hoàn toàn. Vì Vacherin đã gần như tan chảy, nó có thể được ăn như một loại nước xốt và thưởng thức với rượu vang sủi tăm.
