Manchego Dorada 2-3m Vegamancha 150g
2.460.000₫
Sản phẩm này hiện đang được bán ra.
Phô mai Manchego được sản xuất ở vùng La Mancha của Tây Ban Nha, cũng là quê hương của Don Quixote. Nó được làm từ sữa cừu tiệt trùng. Đây là một trong những loại pho mát phổ biến từ Tây Ban Nha và tuân theo các nguyên tắc của PDO (DOP).
Việc sử dụng khuôn cỏ theo cách truyền thống để lại một họa tiết ngoằn ngoèo đặc trưng trên pho mát Manchego. Manchego đích thực chỉ được làm từ sữa cừu Manchego. Phô mai Manchego được làm từ cả sữa tiệt trùng và sữa chưa tiệt trùng.
Hương vị là caramel và hạt.
Pho mát Manchego tốt nhất nên kết hợp với rượu sherry.
