Mơ đông lạnh xay nhuyễn 1kg
388.500₫
Sản phẩm này hiện đang được bán ra.
Loại mơ này được làm riêng với những quả mơ được trồng ở vùng Rhone-Alps của Pháp. Chúng tôi sử dụng loại mơ Bergeron vì thịt chắc, ngon ngọt và với hàm lượng vitamin A (caroten) cao, quả mơ được biết đến với những tác dụng có lợi cho da, tăng trưởng và thị lực ban đêm. Dịch ngọt được làm ngọt bằng 10% trọng lượng đường cát và sau đó được thanh trùng để tránh biến màu. Trái cây trải qua quá trình xử lý ở nhiệt độ thấp để bảo toàn tất cả các chất lượng cảm quan và dinh dưỡng của trái cây.
Hương vị đích thực của trái cây được chế biến thành dạng xay nhuyễn, IQF nguyên hạt, cắt hạt lựu hoặc cắt lát, trái cây trang trí, coulis, zest.
