Beaufort Aop Winter 6 / 10m Bouchet 2kg
7.000.000₫
Sản phẩm này hiện đang được bán ra.


Loại pho mát đặc biệt này đã được biết đến vào thời của người La Mã. Cần khoảng 500 lít (130 gallon) sữa để tạo ra một con Beaufort nặng 40 - 45 kg.
Phô mai được làm từ sữa của những con bò Beaufort có màu gỗ gụ, được gọi là Tarines hoặc Tarentaises. Giống núi cổ đại này ban đầu đến từ lục địa Ấn-Á.



