Auvernou

Lịch sử gia đình từ năm 1866

Gắn liền với vùng đất của mình, Auvernou đã lưu giữ bí quyết của mình từ năm 1866. Các sản phẩm của Auvernou được sản xuất tại hai xưởng nằm
gần Ussel và Tence, cao hơn 800 mét.
Tại khu vực xinh đẹp này, "urusir "thích hợp cho chăn nuôi lợn và
sản xuất các sản phẩm đã qua xử lý.

Xúc xích khô Auvernou được làm từ thịt lợn; chúng được làm công phu và sấy khô
theo bí quyết 2000 năm tuổi.
việc lựa chọn nguyên liệu thô được chú ý đặc biệt để cung cấp các sản phẩm chất lượng cao.
Chuyên môn và niềm đam mê của các chuyên gia tận tâm của chúng tôi cho phép chúng tôi cung cấp
một loạt các hình dạng và công thức saucisson.